Ensalada de Fideos

Ingredientes



1/2 kilo de fideos coditos
100 gr de arvejas
100 gr. de zanahorias peladas, picadas en cuadritos
100 gr de tomate picado en cuadritos
1 pechuga regular cocinada, picada en cuadritos
100 gr de tocino picado en cuadritos
perejil picado
 2 huevos duros



Preparación:


Sancochar los fideos hasta que estén tiernos, escurrir y agregar todos los ingredientes condimentar con sal y pimienta, es opcional si decides añadir mayonesa, vierte un chorro de aceite y sirve con el perejil picado.

No hay comentarios:

Publicar un comentario