Glaseado de Mantequilla de Mani

Ingredientes


1/4 taza de azúcar
2 cucharas de agua
1/2 taza de mantequilla de maní en barra, trozada
Agua caliente
Crema de altea

Preparación:

Coloca en una olla el azúcar y el agua caliente, calienta hasta que el agua rompa el hervor, retira del fuego y agrega  la mantequilla de maní cortada en trocitos, remueve bien hasta que los trocitos se derritan y haya formado una mezcla de suave textura.

Agrega la crema de altea y mezcla bien, agrega el agua poco a poco media cuchara cada vez, hasta que el glaseado alcance la consistencia deseada.

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