Chicha Morada de Maiz, Refresco

Ingredientes


Chicha Morada de Maiz, Refresco

1 kilo de maíz morado
1 piña madura
1/2 kilo de manzanas
canela y clavo de olor
5 litros de agua
azúcar
limón


Preparación


Lava el maíz morado, la piña,  las manzanas, la canela y el clavo, deja hervir, cuando esté fría pasa por un colador, endulza a gusto y agrega jugo de limón.

Es recomendable refrigerar la bebida para evitar su fermentación.

Chicha Morada de Maiz, Refresco

Rinde 4 litros de chicha.



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