Enrollados de Atun

Ingredientes

Enrollados de Atun

1 paquete de pan de molde

Relleno

1 lata de filete de atún
1 pimiento rojo hervido sin semilla
1 taza de mayonesa
1 cuchara de perejil picado

Preparación

Quita la corteza del pan de molde, cubre con una servilleta húmeda, pasa suavemente con un rodillo para adelgazar ligeramente.

Cubre cada pan con mayonesa, coloca un filete de atún una tajada de pimiento y enrolla como si fuera un pionono, coloca en papel manteca envuelve nuevamente con la servilleta húmeda y guarda en la refrigeradora, después de 4 a 5 horas corta en dos y sirve.

Estos enrollados pueden también tener múltiples variaciones, pollo con mayonesa, jamón, salchichas, etc.

Enrollados de Atun

Rinde de acuerdo al uso de paquete de pan de molde.

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