Receta Básica para Panqueques

Ingredientes

Receta Básica para Panqueques

3 huevos
1 cucharita de sal
1 taza de harina sin preparar
2 tazas de leche evaporada

Preparación

Coloca en el vaso de la licuadora todos los ingredientes, licua y deja en reposo 10 minutos, a parte coloca en una sartén un poco de aceite o mantequilla, vierte una pequeña porción en la sartén caliente y deja que recorra por todo el diámetro, cocina de un lado, luego voltea y cocina por ambos lados, repite esta operación hasta terminar con la mezcla,  coloca en un plato sobre papel aluminio, para mantener caliente o congela y usar a la hora que desees.

Estos panqueques se pueden usar con rellenos de frutas,mermeladas, manjar, o también con relleno salado.

Puedes servir como postre o entrada.

Receta Básica para Panqueques

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