Sinfonía de Chocolate

Ingredientes

Sinfonía de Chocolate

3 tazas de harina
1 taza de azúcar
1 taza de cocoa
1 taza de aceite
1 cucharita de soda
3 cucharitas de polvo de hornear
1 taza de leche
1 cuchara de vinagre 1 cucharita de vainilla

Preparación

Cierne la harina, el polvo de hornear, la sal y la soda, varias veces, coloca en un bol grande agrega el aceite, los huevos ligeramente batidos, clara y yema, mezcla todo bien con una paleta, agrega el azúcar y la leche cortada con el vinagre, mezcla todo bien,y vierte finalmente la vainilla.

Vierte en un molde engrasado y enharinado y lleva a horno caliente. Saca del molde y cubre con cobertura de chocolate. Foch

Sinfonía de Chocolate

Rinde 16 porciones

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