Crema de Queso

Ingredientes

Crema de Queso

10 cucharas de queso rallado
2 cucharas de harina
2 cucharas de mantequilla
leche lo necesario
sal y pimienta

Preparación

En una cacerola pequeña, coloca la mantequilla junto con la harina, mezcla bien, agrega la leche poco a poco, hasta formar una crema, ya fuera del fuego agrega el queso rallado, condimenta con sal y pimienta.


Esta crema sirve para rellenar diferentes pasteles.

Crema de Queso

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