Ensalada de Col Blanca

Ingredientes


Ensalada de Col Blanca

1 col blanca
1/2 taza de vino blanco
4 cucharas de azúcar blanca
1/2 kilo de manzana San Antonio

Preparación


Lava muy bien la col y pica muy finito, sancocha el vino, el azúcar y las manzanas picadas en tajadas ,no agregues agua, deja que cocine, sirve como acompañamiento, de carnes asadas,pollo, rollos de carne, etc.

Ensalada de Col Blanca

Rinde 8 a 10 porciones
     

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