Pollo en Salsa de Kion y Ron

Ingredientes

Pollo en Salsa de Kion y Ron

1 pollo grande
1/2 cucharita de pimienta molida
1/2 cucharita de azúcar
1/2 cabeza de ajo chancado
1/4 taza de salsa china
1 taza de ron
1 cuchara de maicena
3 cucharas de kión molido

Preparación

Corta el pollo en presas, condimenta con sal y pimienta , ajo, kión, salsa china, sofríe las presas de pollo en aceite caliente.

Agrega el ron y el azúcar, deja que cocine, agrega la maicena diluida en agua para que espese, no dejes de remover.

                                   Pollo en Salsa de Kion y Ron

Rinde 8 platos

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