Paltas Rellenas con Queso Crema

Ingredientes

Paltas Rellenas con Queso Crema

2 paltas grandes

Relleno

200 gr. de queso crema
30 gr. de jamón cocido
1 hoja de lechuga verde
1 cucharada de leche
1 cuchara de albahaca fresca picada
2 cucharas de cebollines picados
pimienta molida
sal a gusto

Preparación

Parte las paltas por la mitad saca parte de la pulpa, para rellenarlos, mezcla la pulpa que sacaste, con el queso crema, el jamón en trozos, la lechuga picada y la leche.

Sazona con las hierbas y especias, rellena cada mitad con esta preparación.

Paltas Rellenas con Queso Crema

Rinde 2 porciones.


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