Pollo Grumpito

Ingredientes

Pollo Grumpito

2 pechugas de pollo
1 lata de duraznos
1 taza de apio picado
1 bolsa de papas chip
salsa mayonesa
sal a gusto

Preparación

Limpia las pechugas y deja que hiervan en agua con sal , una vez que esté cocinado, corta en cubitos y mezcla con el apio picado, agrega la mayonesa que sea necesaria y un poquito de sal.

Coloca la mitad de esta preparación en un molde y coloca encima los duraznos enlatados cortados en medias lunas , cubre con las papas en hojuelas quebradas, repite esta colocación en el mismo orden y lleva a horno caliente durante diez minutos, sirve caliente.

Pollo Grumpito


Rinde 6 porciones.

No hay comentarios:

Publicar un comentario