Sorbete de Menta

Ingredientes

Sorbete de Menta


270 gr. de terrones de azúcar
1 vaso de agua
1/2 vaso de sirope de menta.

Preparación

Coloca los terrones de azúcar en un bol, baña con agua y deja que se disuelvan completamente, revuelve a menudo con una cuchara de madera.

Mezcla el sirope de azúcar con el de menta y vierte en la heladera, preparando el sorbete según las instrucciones indicadas, después de más o menos una hora estará listo.

Si el color no fuera de tu agrado, puedes reforzarlo cuando estés preparando el sorbete, con algunas gotas de colorante verde para dulces.

Sorbete de Menta


Rinde 2 porciones

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