Camotes Asados con Cebollas y Bacon

Ingredientes

                                               Camotes Asados con Cebollas y Bacon

1 kilo de camotes
250 gr. de cebolla
100 gr. de bacón
30 gr. de manteca
pimienta molida
sal

Preparación

Pela los camotes y la cebolla, corta en trozos, corta el bacón y fríe en la manteca, dora los camotes pelados, agrega las cebollas y sigue friendo todo por 20 minutos, sazona con pimienta y sal .

Camotes Asados con Cebollas y Bacon

Sirve como entrada, rinde de 6 a 8 platos.

No hay comentarios:

Publicar un comentario