Pan Frances, Relleno con Crema de Champiñones

Ingredientes

Pan Frances, Relleno con Crema de Champiñones

1 pan francés grande
1 taza de queso crema
4 tazas de champiñones picados
1 taza de crema agria
1 macito de perejil
4 cebollinos picados
1 cucharada de salsa inglesa

Preparación

Corta un extremo del pan francés, extrae la miga con mucho cuidado procurando no romper la corteza, lo ideal es que quede completamente hueco y entero para rellenarlo, en un bol aparte bate el queso crema a temperatura ambiente y mezcla con la crema agria, los champiñones, el perejil y los cebollinos.

Sazona con salsa inglesa, rellena el pan con la mezcla , envuelve en papel aluminio y lleva a refrigerar por dos horas, transcurrido este tiempo, corta en rodajas y sirve.

Pan Frances, Relleno con Crema de Champiñones

 Rinde 8 porciones dependiendo del tamaño de las tajadas.

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