Arroz Blanco

Ingredientes

Arroz Blanco

2 cebollas
500 gr. de arroz
1 lima
4 cucharadas de aceite
sal

Preparación

Pica las cebollas bien menudas, lava el arroz con agua fría y escurre bien. Corta la lima en 4 rodajas finas y exprime el resto del jugo.

Pasa el arroz por el aceite caliente, agrega la sal y el jugo de lima y un litro de agua caliente , cocina tapado a fuego lento durante veinte minutos. Sirve como acompañamiento de diferentes platos.

Decora con las rodajas de lima.

Arroz Blanco


Rinde medio kilo de arroz graneado.

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