Pasta Rellena con Atun

Ingredientes

Pasta Rellena con Atun

1/2 kilo de pastas grande, conchas o tubos
200 gr. de atún en lata
6 rodajas de pan cortado en cubitos
1 taza de apio picado
1 taza de leche
1/2 taza de nueces picadas
1/4 taza de cebolla picada
1 cucharadita de sal
4 cucharadas de jugo de limón
1/4 cucharadita de pimienta
1 cucharada de azúcar rubia
4 tazas de salsa marinada

Preparación

Cocina las pastas como de costumbre, escurre, deja en espera, mientras pre calienta el horno, aparte en un tazón grande con un tenedor mezcla todos los ingredientes, menos las pastas, el azúcar y la salsa marinara.

Rellena cada pasta con una cucharada de la pasta de atún. Mezclas el azúcar con la salsa marinara y revuelve para unir bien, vierte la mitad en un molde para hornear de 33 x 23 cm.

Coloca una camada de la pasta sobre la salsa y vierte el resto de la salsa por encima, cubre con papel aluminio y hornea durante 40 minutos más o menos o hasta que esté bien caliente.

Pasta Rellena con Atun

Rinde 8 porciones.


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